実習は、「調理」「木工」「被服」の３分野で作業能力を向上させていく授業です。今日は木工で、木箸の製作を行いました。細い木の角を目の粗い紙やすりで削っていきます。まず木の頭と先端の面の中心に印をつけ、周りをバランスよく削れているか確認できるようにしました。削っていくうちに角が丸みを帯びてくるのがよくわかりました。単純な作業ですが一定時間継続することが大切であり、今後社会に出て仕事をする時につながっていくことを伝えています。