「実習・体験」は２時間続きの授業で、生活に必要な技術を、経験を通して身につけていきます。

今日の調理実習では「ベーコンエッグマフィン」を作りました。今月から「自分で一品を作ってみる」ことを目標に取り組んでいきます。これまでの積み重ねにより、手順を聞いて理解すること、自分で必要な準備をすること、適切に調理器具を使うこと、などが定着してきていました。

今回のベーコンエッグマフィンのレシピは、包丁を使わず、フライパン一つでできる簡単なものですので、是非休みの日を利用して作ってみてください。