２年生になって初めての調理実習は、「包丁とピーラーの使い方検定」でした。ニンジンとジャガイモの皮をむき、一人ずつ順番にまな板の前に立って、５ｍｍ幅のいちょう切りの検定を行いました。昨年度の経験もあり、比較的スムーズに作業ができています。切った野菜は、両手鍋に入れて調理し野菜炒めにして食べました。６月にはチロル学園合宿に行き、自分たちでカレーを作る予定です。準備や片づけ、洗い物等の手際や協力もふくめて、更なるスキルアップを目指していきます。