2018/01/11
調理実習では、おにぎり作りをしました。茶碗の上にラップを切り置き、その上に白米をのせ包み込む形で、2種類の味のおにぎりを作りました。また、実習を通して米の炊き方や使用する道具、調味料についても学んでいます。きれいな三角形に仕上げる難しさがありますが、衛生面に配慮しつつ程よい大きさでにぎっていました。