2学年CDE組 調理実習「豚汁作り」

2018/12/12

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実習では、「調理」「木工」「被服」の分野があり、指示理解力を高め、作業スキルの向上を目指しています。先々週からクラスごとで豚汁作りを実施していますが、今日は2Eが行いました。1クラスだけなので、黒板に示された手順を理解し、準備が整っているか確認しながら作業を進めることができました。仕事の分担や器具の用意等現状ではアドバイスを要することが多いですが、行く行くは自分たちだけで作れるよう引き続きサポートしていきます。